【送料無料】のどぐろ・かれい一夜干し詰合せ
¥4,860
税込
噂の「白身のトロ」と言われる最高級魚【のどぐろ】と当店1番の出荷量を誇る【白かれい】、旬の山陰の銘魚2種を詰め合わせました。地元:島根県大田市の港では『一日漁(いちにちりょう)』という漁を行っており、その日のうちに出漁し水揚げされた魚は鮮度がまるでちがいます。
その日海を泳いでいた魚を買付け加工するので、当然、脂の鮮度と旨みがちがいます。
※原料のエテカレイは、すべて『一日漁』、ノドグロは、『一日漁』と厳選した島根産を使っています。
また、【のどぐろ】にはこだわりの『天日塩』、【白かれい】には『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分け、塩だけを用いた酸化防止剤・着色料不使用の無添加仕上げの一夜干しですので、どなたにも安心してお召し上がりいただけるギフトです。
その日海を泳いでいた魚を買付け加工するので、当然、脂の鮮度と旨みがちがいます。
※原料のエテカレイは、すべて『一日漁』、ノドグロは、『一日漁』と厳選した島根産を使っています。
また、【のどぐろ】にはこだわりの『天日塩』、【白かれい】には『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分け、塩だけを用いた酸化防止剤・着色料不使用の無添加仕上げの一夜干しですので、どなたにも安心してお召し上がりいただけるギフトです。
エテカレイ(ソウハチカレイ)、ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩)使用
【内容量】
・のどぐろ3~4枚(計210g)
・エテかれい3~4枚(計300g)
<こちらの商品で使われている魚につきまして>
【白かれい】はコチラ
【のどぐろ】はコチラ
北海道・沖縄県・離島への配送は+1,200円が別途かかります。
あらかじめご了承ください。
【内容量】
・のどぐろ3~4枚(計210g)
・エテかれい3~4枚(計300g)
<こちらの商品で使われている魚につきまして>
【白かれい】はコチラ
【のどぐろ】はコチラ
北海道・沖縄県・離島への配送は+1,200円が別途かかります。
あらかじめご了承ください。
商品コード: 1430733
関連カテゴリ
一夜干し、干物、蒲焼
■賞味期限
60日
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■保存方法
冷凍
■おもな原産地
島根県