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【送料無料】かれい一夜干し(1200g 12~16枚)
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¥5,400 税込
白身でサッパリとしていて、しかも脂、旨味たっぷりの【白かれい】の干物。スーパーでもよく見かけますが、「おかとみ」のかれいの干物はひと味もふた味もちがいます。
理由はふたつ。
ひとつめは、とにかく原料の鮮度が良いこと。ここ島根県大田市では、全国でも珍しい『一日漁』が行われています。
早朝出漁し、夕方には帰港、その日の『晩市』でセリにかけられるので、これ以上の鮮度はありえません。
ふたつめは、そのように夕方に仕入れたかれいをその日のうちにウロコを落として塩水に漬けるという、鮮度へのこだわり。
もちろん、塩以外は何一つ加えていませんから、安心・安全、しかもおいしい。つまり天然の健康食品なわけです。とにかく、一度食べくらべてみて下さい。
また、【白かれい】は山陰の冬の風物詩。山陰出身の方への贈物にも大変喜ばれています。
エテカレイ(ソウハチ)、食塩使用
白かれい1200g(12~16枚)

<こちらの商品で使われている魚につきまして>
【白かれい】はコチラ
商品コード: 673147
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