【一日漁】白いか一夜干し(小・95g)
¥864
税込
前日まで日本海を泳いでいた新鮮な白いかを、天日塩のみで仕上げた一夜干しでお届けします。
噛むほど味の出る【一日漁】の白いか一夜干しを、お好みの焼き加減で炙って、お酒の肴にぜひどうぞ。
【全国でも珍しい「一日漁」とは】
岡富商店では「一日漁(いちにちりょう)」が行われる島根県大田市で獲れた魚を、仕入れから製造販売まで自社一貫体制で行っております。
早朝に漁へ出て、その日のうちに魚を水揚げ。
一日漁で獲れた新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランクです。
※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。
山陰沖で獲れる白いかは「真いか」ともいい、学名の「ケンサキイカ」「ブドウイカ」に当たります。コラーゲンが豊富で、また低カロリーなのも魅力です。
上品な甘さとやわらかさは、イカのなかでもトップクラスの高級食材です。
スルメイカとはまた違う味わいをお楽しみください。
噛むほど味の出る【一日漁】の白いか一夜干しを、お好みの焼き加減で炙って、お酒の肴にぜひどうぞ。
【全国でも珍しい「一日漁」とは】
岡富商店では「一日漁(いちにちりょう)」が行われる島根県大田市で獲れた魚を、仕入れから製造販売まで自社一貫体制で行っております。
早朝に漁へ出て、その日のうちに魚を水揚げ。
一日漁で獲れた新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランクです。
※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。
山陰沖で獲れる白いかは「真いか」ともいい、学名の「ケンサキイカ」「ブドウイカ」に当たります。コラーゲンが豊富で、また低カロリーなのも魅力です。
上品な甘さとやわらかさは、イカのなかでもトップクラスの高級食材です。
スルメイカとはまた違う味わいをお楽しみください。
【原材料名】 シロイカ(ケンサイカ)、天日塩
【原料原産地名】島根県 ※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。
【内容量】 白いか一夜干し 1枚(小・95g)
<こちらの商品で使われている魚につきまして>
【白いか】はコチラ
【原料原産地名】島根県 ※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。
【内容量】 白いか一夜干し 1枚(小・95g)
<こちらの商品で使われている魚につきまして>
【白いか】はコチラ
商品コード: 674768
一夜干し、干物、蒲焼
■賞味期限
60日
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■保存方法
冷凍
■おもな原産地
島根県