甘鯛一夜干し(1尾・550~600g)
甘鯛一夜干し(1尾・550~600g)
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甘鯛一夜干し(1尾・550~600g)
甘鯛一夜干し(1尾・550~600g)

甘鯛一夜干し(1尾・550~600g)

¥5,076 税込
京料理で「ぐじ」と言えば最高級魚【甘鯛】(アカアマダイ)。 【甘鯛】は『旬獲れ』の丸々と太った大ぶりのものほど脂が良くのっています。
「おかとみ」では、地元、島根県大田市『一日漁』で水揚げされる『旬獲れ』の【甘鯛】を買付け、丹精込めて一夜干しに仕上げています。
こだわりの『天日塩』以外の添加物は一切加えない100%無添加一夜干しですので、安心してお召し上がりいただけます。
『旬獲れ』の【甘鯛】は淡白な白身ながらも、脂がしっかりのっており上品で奥深い味わい。また、頭や身の皮にも独特の旨みがあって、食通にはこたえられません。
古くからお祝い事に用いられて来た縁起の良いお魚ですので、贈物、お祝いに最適です。
アマダイ(アカアマダイ)、天日塩使用
甘鯛一夜干し(1尾・550~600g)

<こちらの商品で使われている魚につきまして>
【甘鯛】はコチラ
商品コード: 1363897
一夜干し、干物、蒲焼

■賞味期限
60日
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■保存方法
冷凍
■おもな原産地
島根県

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