岡富商店

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【送料無料】恵比寿
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¥5,400 税込
お中元・お歳暮で当店人気No.1の一夜干しギフト「恵比寿」。 地元、島根県大田市の港で水揚げされる『一日漁&晩市』の地魚の中でも選りすぐりの4種、【甘鯛】、【のどぐろ】、【れんこ鯛】、【白かれい】を贅沢に詰合せました。
関西で「ぐじ」と呼ばれる最高級魚【甘鯛】は、2013年6月2日(日)放送のTBS「がっちりマンデー!!」で、以前より取引きのある千葉の高級スーパー『京北スーパー』様からご紹介いただいた一夜干しです。『一日漁』の【甘鯛】は色艶が良く、皮の旨みは食通をもうならせます。 近年テレビなどでも大人気の【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚です。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい【れんこ鯛】は、上品で繊細な白身で味わい深い逸品。 山陰の味の代表【白かれい】は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。
「この味が忘れられない」と言って下さる方は少なくありません。
お魚好きはもちろん、お酒が好きな方、食通の方にもお勧めの一夜干しギフトです。
エテかれい(宗八カレイ)、アマダイ、ノドグロ(アカムツ)、レンコダイ使用
エテかれい300g(3-4尾)、甘鯛1尾、のどぐろ1尾、れんこ鯛1尾

<こちらの商品で使われている魚につきまして>
【白かれい】はコチラ
【甘鯛】はコチラ
【のどぐろ】はコチラ
【れんこ鯛】はコチラ
商品コード: 672806
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