クレオパトラの鏡(かわはぎロール)

Kawahagiroll

秘伝の白タレに漬け込んだのち、乾燥、焼いてローラーで延ばすと出来上がり。島根産のかわはぎを使っているので、やわらかさ、旨味が輸入物とはまったくちがいます。