HIMONO

「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の２種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。 安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。